Текст нормативного документа доступен в ИСС БУДСТАНДАРТ.

Цены Демо-версия Заявка на документ

Наименование документа

ДСТУ 7045:2009 Изделия хлебобулочные. Методы определения физико-химических показателей. С изменением и поправкой

Дата начала действия

01.01.2010

Дата принятия

25.06.2009

Статус

Действующий

На замену

ГОСТ 5668-68, ГОСТ 5669-96, ГОСТ 5670-96, ГОСТ 5672-68, ГОСТ 5698-51 и ГОСТ 21094-75

Утверждающий документ

Приказ от 25.06.2009 № 233 Об утверждении национальных стандартов, отмены нормативных документов и внесения изменений в приказ Госпотребстандарта от 30.07.2007 № 167

Вид документа

ДСТУ (Государственный Стандарт Украины)

Шифр документа

7045:2009

Разработчик

Технический комитет стандартизации «Хлебобулочные и макаронные изделия» (ТК 153)