Текст нормативного документа доступен в ИСС БУДСТАНДАРТ.

Цены Демо-версия Заявка на документ

Наименование документа

ДСТУ 5023:2008 Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости

Дата начала действия

01.01.2010

Дата принятия

12.06.2008

Статус

Действующий

На замену

ГОСТ 10114-80

Утверждающий документ

Приказ от 12.06.2008 № 192 Об утверждении национальных стандартов, изменений к национальным стандартам, отмены нормативных документов и внесения изменений в приказы Госпотребстандарта от 03.08.2006 г. N 230, от 10.11.2006 г. N 322, от 25.12.2006 р . N 364, от 27.12.2006 г. N 374, от 27.12.2006 г. N 375, от 05.05.2008 г. N 140 и от 16.05.2008 г. N 154

Вид документа

ДСТУ (Государственный Стандарт Украины)

Шифр документа

5023:2008

Разработчик

Институт пищевой химии и технологии НАН Украины